Módulo 1: Introdução à Mixologia
Aula 1- História da coquetelaria;
Aula 2- Equipamentos essenciais para um bartender;
Aula 3- Técnicas de preparo de drinques;
Aula 4- Tendências atuais de bebidas;
Aula 5- Importância da apresentação visual dos drinques;
Aula 6- Como montar seu bar em casa;
Aula 7- Teste de conhecimentos: conceitos básicos de mixologia.

Módulo 2: Clássicos da Coquetelaria
Aula 1- Negroni;
Aula 2- Margarita;
Aula 3- Mojito;
Aula 4- Manhattan;
Aula 5- Daiquiri;
Aula 6- Old Fashioned;
Aula 7- Teste de conhecimentos: preparo de clássicos da coquetelaria.

Módulo 3: Drinques Exóticos
Aula 1- Singapore Sling;
Aula 2- Mai Tai;
Aula 3- Pisco Sour;
Aula 4- Caipirinha de frutas vermelhas;
Aula 5- Irish Coffee;
Aula 6- Bellini;
Aula 7- Teste de conhecimentos: preparo de drinques exóticos.

Módulo 4: Combinação de Sabores
Aula 1- Drinques cítricos;
Aula 2- Drinques herbais;
Aula 3- Drinques frutados;
Aula 4- Drinques amargos;
Aula 5- Drinques doces;
Aula 6- Drinques picantes;
Aula 7- Teste de conhecimentos: combinação de sabores na mixologia.

Módulo 5: Personalização de Drinques
Aula 1- Adaptação de receitas tradicionais;
Aula 2- Substituição de ingredientes;
Aula 3- Criação de novos drinques;
Aula 4- Adição de toques autorais;
Aula 5- Apresentação personalizada dos drinques;
Aula 6- Dicas para agradar diversos paladares;
Aula 7- Teste de conhecimentos: personalização de drinques.

Módulo 6: Harmonização de Bebidas
Aula 1- Combinando drinques com petiscos;
Aula 2- Harmonização de drinques com pratos principais;
Aula 3- Drinques ideais para sobremesas;
Aula 4- Tendências de harmonização;
Aula 5- Explorando contrastes de sabores;
Aula 6- Técnicas avançadas de harmonização;
Aula 7- Teste de conhecimentos: harmonização de bebidas.

Módulo 7: Bartending Profissional
Aula 1- Etiqueta do bartender;
Aula 2- Atendimento ao cliente;
Aula 3- Gestão de estoque e compras;
Aula 4- Marketing pessoal;
Aula 5- Participação em concursos e eventos;
Aula 6- Networking na área de coquetelaria;
Aula 7- Teste final: habilidades profissionais do bartender.