Princípios e Fundamentos da Nutrição

Bases conceituais em alimentação e nutrição; Leis da alimentação; Definições de nutrição Fundamentos da digestão, absorção, metabolismo e excreção; Nutrientes, fontes e funções; Alimentos funcionais. Proteínas como fonte de aminoácidos.

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criado em

15/12/2019

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Conteúdo programático:

- Bases Conceituais de alimentação Saudável
- Alimentação Saudável
- Guia alimentar para a população brasileira
- Higiene Alimentar
- Nutrição e Ciclo de vida
- Nutrição na Gestação e Lactação
- Avaliação Nutricional
- Recomendações Nutricionais
- Lactação
- Nutrição na Infância e adolescência
- Avaliação Nutricional
- Distúrbios Nutricionais mais Frequentes na População Infantil
- Nutrição do Adulto .
- Avaliação Nutricional do Adulto (≥ 20 e < 60 anos de idade).
- Recomendações Nutricionais e Alimentares.
- Distúrbios Nutricionais Frequentes na População Adulta Obesidade.
- Hipertensão Arterial.
- Diabetes Melittus - Doenças cardiovasculares
- Nutrição do Idoso.
- Avaliação Nutricional.
- Pirâmide Alimentar para a População Idosa.
- Recomendações Nutricionais e Alimentares

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